農(nóng)村的發(fā)展和農(nóng)民的就業(yè)離不開種養(yǎng)，大多數(shù)偏遠山村成立了合作社。在廣西自2019年起全國非洲豬瘟頻頻爆發(fā)后，近幾年來養(yǎng)豬是政府大力支持和鼓勵養(yǎng)殖業(yè)之一，同時養(yǎng)殖場環(huán)保方面的問題需要及時解決。

西林縣周邦村綠安種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社，是眾多合作社中的一員。養(yǎng)殖業(yè)給農(nóng)民帶來經(jīng)濟效益同時，但是養(yǎng)殖過程中糞污和臭味蒼蠅蚊蟲等問題需要科學有效的合理治理，才能符合現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖，該合作社的養(yǎng)殖模式是使用發(fā)酵床墊料圈養(yǎng)模式快速解決了環(huán)保問題同時提高了效益。

發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)之前很多人運用過，但過去都是推廣厚墊料發(fā)酵床技術(shù)太熱等問題而放棄了。這些年我們大力推廣薄墊料在養(yǎng)牛、養(yǎng)雞、養(yǎng)豬上都獲得了成功，對那些養(yǎng)殖密度不大的豬場還是非常實用的。

合作社的許多豬舍都是從養(yǎng)雞場等改造過來的，之前的養(yǎng)雞設(shè)施簡單，如果要進行大力改造成標準的豬舍投入太大，而巧妙地運用薄墊料發(fā)酵床技術(shù)進行養(yǎng)豬，就變得非常簡單了。

先將加強型活力發(fā)酵床復合菌包裝中的200克粉劑（高濃度菌種）與300克多糖性復合菌種營養(yǎng)基放入20公斤約35℃的溫水中，在塑料容器中激活24小時以上，我們稱之為激活菌液，密封保存并且推薦是15天內(nèi)用完，備用；墊料采用無霉變鋸末可以直接使用，如果使用谷殼或速生桉樹等有一定毒素的鋸末作為墊料需要發(fā)酵一周以上再使用（本品1包激活菌種、玉米粉20公斤或多糖性復合菌種營養(yǎng)基750克以上、墊料2立方，調(diào)制到含水量55%左右壓實薄膜覆蓋發(fā)酵7-15天后使用）。

墊料厚度為20-30厘米（這個墊料厚度夏天不會產(chǎn)生高熱影響豬的生長，但低溫季節(jié)還具有一定的保溫功能），每20-30平方米使用本品1包激活菌液撒在墊料上即可（可以不需要翻動混合），接入菌種后可以馬上投入使用。每1-2月補充一次菌種，欄舍中少部分板結(jié)區(qū)的墊料需要經(jīng)常翻耙，根據(jù)不同墊料與養(yǎng)殖密度等一般1-3年更換。

薄墊料是不太容易板結(jié)，但部分區(qū)域還是有板結(jié)情況。為防止墊料板結(jié)，保證通透性，需要經(jīng)常小部分板結(jié)區(qū)域?qū)Πl(fā)酵床進行翻拋，定期翻拋可以使排泄物均勻分散，與墊料進行充分混合，翻拋的同時可以增加墊料中的含氧量，保證有益微生物的繁殖速度，保持理想的菌群數(shù)量，有利于糞便快速消化。

發(fā)酵床在消化分解糞尿的同時，會損耗一部分墊料，因此需要清除無法繼續(xù)使用的墊料，及時補充和更新墊料以維持發(fā)酵床穩(wěn)定，補充的新料要與舊料充分混合。

做好發(fā)酵床的維護管理工作可以有效地延長發(fā)酵床的使用壽命，可使發(fā)酵床的有益微生物菌群始終處于優(yōu)勢地位，抑制病原微生物的繁殖，同時也可以保證有益微生物菌群對糞尿的分解能力維持在較高水平，清除不良物質(zhì)，為豬的生長發(fā)育提供健康舒適的環(huán)境。

1、糞污被發(fā)酵床中的有益菌發(fā)酵分解后，不僅不會對環(huán)境造成污染，而且還可以使豬場保持干凈衛(wèi)生，無臭味、無蒼蠅、蚊蟲等。

2、發(fā)酵床中含有大量的有益菌，豬吃了后可以增強消化能力及飼料利用率，而且還可以在一定程度上減少發(fā)病。

3、糞污在發(fā)酵分解過程中會產(chǎn)微熱，在夏天無明顯影響，但到了冬季豬舍不用消耗煤或電進行加溫，仔豬在適宜的溫度下可以加快生長速度。

4、發(fā)酵床養(yǎng)豬可在一定程度上提高豬肉品質(zhì)，肉色紅潤。

5、總成本費用低，性價比高，后期制作技術(shù)簡單。

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