肥水又稱培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物，是放蝦苗前必不可少的環(huán)節(jié)。它具有餌料培養(yǎng)簡單、節(jié)約成本和效果顯著等優(yōu)點。
公司幾年來在生產(chǎn)第一線從事對蝦養(yǎng)殖技術(shù)工作，發(fā)現(xiàn)許多南美白對蝦養(yǎng)殖戶對肥水工作存在許多誤解。為此，特談?wù)劮仕畷r應(yīng)注意事項，供參考。
一、肥水時間　
筆者在肥水時發(fā)現(xiàn)這樣一個現(xiàn)象：在肥水初期，約從施肥后第3－4天開始，由于單細肥藻類迅速繁殖并進行光合作用時，消耗二氧化碳，引起酸堿度(pH)升高，有時達到9.5，甚至更高。但到第15天以后，逐漸下降，到第20天左右，pH值降到8.3左右。這個pH值，最適宜對蝦生長。這個時候的水色、透明度和浮游動物都處在最佳狀態(tài)，最適放苗。因此，施肥時間，應(yīng)安排在放苗前20天左右最好。
以往有些南美白對蝦養(yǎng)殖戶經(jīng)常在肥水時遇到這樣的難題：就是肥水的結(jié)果是pH值升高，不肥水又沒有浮游生物，既影響幼蝦生長，又影響水質(zhì)環(huán)境。因此，合理安排肥水時間，掌握肥水特點和規(guī)律，對指導(dǎo)養(yǎng)蝦很有意義。
到目前為止，還發(fā)現(xiàn)有些南美白對蝦養(yǎng)殖戶不肥水就放蝦苗，認(rèn)為不肥水，水中也撈到浮游動物，既可節(jié)約肥水成本，蝦也能生長，這種觀點，也是錯誤的。因為不經(jīng)肥水的池塘，池塘浮游生物量少，不利于對蝦生長。
二、肥水方法　
許多南美白對蝦養(yǎng)殖戶反映，蝦塘施肥后，水肥不起來。一旦肥起來，很快又變清，反反復(fù)復(fù)，很難培養(yǎng)藻類。
經(jīng)了解，許多南美白對蝦養(yǎng)殖戶為了“徹底”毒塘，將養(yǎng)殖水體中所有的敵害生物(魚和白蝦)、細菌、病毒、病原體殺死，防止蝦病發(fā)生，采用了全水體消毒方法。養(yǎng)殖水體有多深，就用多深水體消毒。這種毒塘的目的和愿望是好的，但效果適得其反，副作用大，弊大于利。
以上用進滿水的方法毒塘和消毒，敵害生物及各種病原體當(dāng)然會殺死，但池中各種有益生物，其中包括各種浮游植物和浮游動物也被殺死，這些生物被殺死后，水體變透明，變清，看到池底。在這種水環(huán)境中，已不存在藻種。沒有藻種，當(dāng)然就沒有繁殖藻類的親體。這就是施肥后水難肥的原因。這種水體由于藻類少，即使培養(yǎng)一定水色和透明度，也不持久，所以水色反反復(fù)復(fù)，很難肥水。
正確的毒塘方法，是進水10厘米左右，以剛淹沒池底灘面為準(zhǔn)。這種水體既能把池底細菌、病毒殺死，也能把敵害生物殺死，又節(jié)約成本。若水深為10厘米時，毒塘費用為15元／畝，若1.5米時，費用增加15倍，費用為225元。10畝則為2250元。
用以上方法毒完塘后2－3天，即用80目網(wǎng)紗過濾進水，防止魚類、蝦幼體或卵，以及大型浮游動物進入塘內(nèi)。這時進的水，帶進大量浮游生物，即浮游動物和浮游植物。這些浮游植物在施肥時，吸收營養(yǎng)鹽，24－48小時內(nèi)即可培養(yǎng)出良好水色和透明度。浮游植物迅速繁殖又為浮游動物提供飼料，浮游動物又迅速繁殖，形成良好的生態(tài)環(huán)境。這時剛放下的蝦苗，在良好環(huán)境中便迅速生長。
過去和現(xiàn)在都有書刊介紹，用多次施肥方法肥水：第一次進水30－50厘米即施肥，待水色和透明度調(diào)節(jié)好后，再把水位加高，進行第2次施肥，或第3次施肥。其根據(jù)是，水位低容易升溫，有益藻類生長。筆者曾對此做過對比試驗，試驗結(jié)果表明，一次性肥水不論效果、時間和成本，都比多次進行肥水好。

                               
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   肥水又稱培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物，是放蝦苗前必不可少的環(huán)節(jié)。它具有餌料培養(yǎng)簡單、節(jié)約成本和效果顯著等優(yōu)點。
公司幾年來在生產(chǎn)第一線從事對蝦養(yǎng)殖技術(shù)工作，發(fā)現(xiàn)許多南美白對蝦養(yǎng)殖戶對肥水工作存在許多誤解。為此，特談?wù)劮仕畷r應(yīng)注意事項，供參考。
一、肥水時間　
筆者在肥水時發(fā)現(xiàn)這樣一個現(xiàn)象：在肥水初期，約從施肥后第3－4天開始，由于單細肥藻類迅速繁殖并進行光合作用時，消耗二氧化碳，引起酸堿度(pH)升高，有時達到9.5，甚至更高。但到第15天以后，逐漸下降，到第20天左右，pH值降到8.3左右。這個pH值，最適宜對蝦生長。這個時候的水色、透明度和浮游動物都處在最佳狀態(tài)，最適放苗。因此，施肥時間，應(yīng)安排在放苗前20天左右最好。
以往有些南美白對蝦養(yǎng)殖戶經(jīng)常在肥水時遇到這樣的難題：就是肥水的結(jié)果是pH值升高，不肥水又沒有浮游生物，既影響幼蝦生長，又影響水質(zhì)環(huán)境。因此，合理安排肥水時間，掌握肥水特點和規(guī)律，對指導(dǎo)養(yǎng)蝦很有意義。
到目前為止，還發(fā)現(xiàn)有些南美白對蝦養(yǎng)殖戶不肥水就放蝦苗，認(rèn)為不肥水，水中也撈到浮游動物，既可節(jié)約肥水成本，蝦也能生長，這種觀點，也是錯誤的。因為不經(jīng)肥水的池塘，池塘浮游生物量少，不利于對蝦生長。
二、肥水方法　
許多南美白對蝦養(yǎng)殖戶反映，蝦塘施肥后，水肥不起來。一旦肥起來，很快又變清，反反復(fù)復(fù)，很難培養(yǎng)藻類。
經(jīng)了解，許多南美白對蝦養(yǎng)殖戶為了“徹底”毒塘，將養(yǎng)殖水體中所有的敵害生物(魚和白蝦)、細菌、病毒、病原體殺死，防止蝦病發(fā)生，采用了全水體消毒方法。養(yǎng)殖水體有多深，就用多深水體消毒。這種毒塘的目的和愿望是好的，但效果適得其反，副作用大，弊大于利。
以上用進滿水的方法毒塘和消毒，敵害生物及各種病原體當(dāng)然會殺死，但池中各種有益生物，其中包括各種浮游植物和浮游動物也被殺死，這些生物被殺死后，水體變透明，變清，看到池底。在這種水環(huán)境中，已不存在藻種。沒有藻種，當(dāng)然就沒有繁殖藻類的親體。這就是施肥后水難肥的原因。這種水體由于藻類少，即使培養(yǎng)一定水色和透明度，也不持久，所以水色反反復(fù)復(fù)，很難肥水。
正確的毒塘方法，是進水10厘米左右，以剛淹沒池底灘面為準(zhǔn)。這種水體既能把池底細菌、病毒殺死，也能把敵害生物殺死，又節(jié)約成本。若水深為10厘米時，毒塘費用為15元／畝，若1.5米時，費用增加15倍，費用為225元。10畝則為2250元。
用以上方法毒完塘后2－3天，即用80目網(wǎng)紗過濾進水，防止魚類、蝦幼體或卵，以及大型浮游動物進入塘內(nèi)。這時進的水，帶進大量浮游生物，即浮游動物和浮游植物。這些浮游植物在施肥時，吸收營養(yǎng)鹽，24－48小時內(nèi)即可培養(yǎng)出良好水色和透明度。浮游植物迅速繁殖又為浮游動物提供飼料，浮游動物又迅速繁殖，形成良好的生態(tài)環(huán)境。這時剛放下的蝦苗，在良好環(huán)境中便迅速生長。
過去和現(xiàn)在都有書刊介紹，用多次施肥方法肥水：第一次進水30－50厘米即施肥，待水色和透明度調(diào)節(jié)好后，再把水位加高，進行第2次施肥，或第3次施肥。其根據(jù)是，水位低容易升溫，有益藻類生長。筆者曾對此做過對比試驗，試驗結(jié)果表明，一次性肥水不論效果、時間和成本，都比多次進行肥水好。

                               
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