廣西崇左寧明縣古亭養殖場采用發酵牧草喂養藏香豬 提升肉質降本增效
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藏香豬,又稱“琵琶豬”,是一種脂肪型豬種,因其原生態成長環境和鮮美肉質被譽為“高原之珍”。其肉質飽和脂肪含量低,不飽和脂肪含量高,皮薄肉嫩,營養豐富,深受市場歡迎。廣西崇左寧明縣古亭養殖場的廖老板敏銳捕捉到這一商機,開始從事藏香豬放養及品牌豬肉銷售業務。
然而,隨著養殖規模擴大,廖老板遇到了飼料成本高和青飼料短缺的問題。為解決這些難題,他嘗試使用發酵牧草作為飼料。通過朋友推薦,廖老板引入了廣西助農畜牧科技有限公司的“99多功能飼料發酵劑”,并成功實施了牧草發酵技術。
發酵過程首先將發酵劑中的粉劑與多糖性復合菌種營養基溶解于溫水中,密封發酵72小時以上。隨后將激活的菌液均勻噴灑于粉碎的牧草上,加入適量淀粉類飼料和食鹽,調節含水量至55%-60%,壓實密封發酵7天即可使用。發酵后的牧草呈微黃色或金黃色,散發酒香或酸香味。
采用發酵牧草喂養后,不僅有效控制了飼料成本,還顯著提高了藏香豬的肉質,贏得了市場的高度評價。廖老板計劃進一步擴大養殖規模。
廣西助農公司憑借20多年的生物發酵飼料經驗,提供全面的技術支持和服務,幫助養殖戶實現低成本、環保、高質量的養殖目標。