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金鯧魚學名卵形鯧鯵,地方名稱黃臘鯧,金鯧。金鯧魚肉細嫩鮮美可口,是南方沿海名貴海產經濟魚類之一。
金鯧魚是暖水性中上層魚類,其胃口比較大,且消化系統非常迅速,生長也快。一般喂養半年可到一斤左右就可以上市賣了。養殖戶可以根據金鯧魚生長速度快的特點,選擇在金鯧魚生長最快的月份加大投餌量,使其迅速生長,盡快達到上市規格,壓縮其生長周期,降低風險。
金鯧魚是肉食性的魚類,過去主要是使用碎鮮雜魚進行投喂,隨著金鯧魚養殖技術的提高,人工飼料的進步,現在全程投喂人工配合飼料也是可以的。金鯧魚的網箱養殖中普遍使用高檔海水魚膨化配合飼料進行養殖。
養殖戶可以根據金鯧魚生長速度快的特點,選擇在水溫適宜其生長的6、7、8月份日投餌量可以控制在魚體重的20%以上,而在水溫較低的其他月份可以適當降低投餌量。
養殖戶要經常對金鯧魚進行巡視,注意觀察魚群活動情況及水色、水質等情況。每天早中晚都應該測量水溫、氣溫,每周應該測1次PH值。每隔半個月左右抽樣測量金鯧魚的體重和體長,便于確定餌料的投喂量還有檢查金鯧魚的健康狀況。
金鯧魚的病害相對比較少,魚苗放養時要經過殺菌消毒,還要堅持巡視,留意觀察金鯧魚群的游動、攝食情況,一旦發現病魚應及時隔離治療,死魚就進行無害化處理,切勿隨意丟棄,使病害傳播出去,造成更大的危害。
日常管理中,養殖戶最好做到常觀察、常檢查、注意防病,這樣可以防止一些意外事故的產生。 |